三人出来到铺子档口，看到一个青年小哥儿就站在案桌前，约莫十七八岁的样子，个头儿挺高的，一身上下穿着棉袄棉裤，头戴一顶毡帽，白净脸蛋儿，眼神哧溜哧溜的转，很有神气。这青年哥儿一手挎着一个大竹箩，竹箩里装满了梨子、林檎和桃子，看来还挺沉的，一手却在用力敲打着案桌，嘴上不停叫嚷。
“妈妈既然开铺子卖炊饼，怎的就不守着买卖迎客，只管躲后边屋里烤火的？”那青年哥儿一见到钟妈妈，便停下敲打，喊道。
“雷定哥儿，老身刚刚转身进去说句话儿，你就来，老身在这空坐半日偏就不见你的影儿！哥儿今儿要几个炊饼呢？”钟妈妈问道。
“就要两个吧，我都饿得慌了。”那雷定说道。
钟妈妈就夹两个烧饼，拿纸包上要递给雷定。雷定接过纸包，将一抓铜钱放到案桌上，转身就要走。
“雷定哥儿，你慢些儿，放下竹箩，奴家有话跟你说说！”钟明荷连忙说道。
“大嫂真是个美人儿！有什么话说的？大嫂是——？我怎么没见过？” 雷定仔细看了一眼明荷，一边惊叹夸赞，一边疑惑着说道。
“这是老身女儿钟明荷。”钟妈妈赶紧介绍说道，“往常她都是在后边屋里做炊饼忙家活，我在前边卖炊饼，你自然没见过。这位小哥叫逢志，应使的。”
“大姐多福！”雷定略一拱手算是行礼，便接着问道，“大姐有话尽管说，我雷定有问必答。不过得快些儿，我还得到滨河街那边赶早市卖鲜果呢！”
“雷定哥儿每日拎着这竹箩走街串巷叫卖鲜果，可以赚到多少钱？”钟明荷也略一欠身算回礼，便问道。
“赚得不多，也就一百多文钱吧！我就一个人，也算够吃用的，还自由自在。——况且其它营生，我也不知道能做什么。”雷定说道，看似有点无奈，却又有点得意似的，他反问钟明荷道，“大姐为何要问这个？”
“你暂且只管回答姐姐的问话，我自有你的好处。你每日都挎着、拎着或提着这鲜果竹箩，觉得不觉得累？”钟明荷又问道。
“当然累，一边挎着拎着提着，还要走路，还有叫卖，怎的不累？不过慢慢的卖掉了就不累了。”雷定答道，“大姐越问我越不懂了，大姐问这些何用？”
“姐姐有个让你赚更多钱的法子，你干不干？”钟明荷问道。
“求大姐快说！” 雷定一下子来了劲，将果篮望案桌上一放，说道，“只要不是杀人放火，作奸犯科，也不坑蒙拐骗，残害他人，能多赚钱的事，我都乐意干！”
“好吧！你往后每日早上，就到我这铺子来，我装好炊饼担子，你挑到街市上去卖，定比你以往赚得多许多！挑担子总比挎竹箩果篮要便利舒服得多，还没那么辛苦。”钟明荷说道。
“那我的鲜果不卖了？”雷定问道。
“你的鲜果当然可以继续卖，担子可以一头放炊饼，一头放鲜果，往后还可以哪样卖得多就多装些，两不耽误！你卖的鲜果是过手的买卖，别人也都在卖，利头少，怎比得上这炊饼是咱们自家做的，独家买卖，利头大。”钟明荷鼓动说道。
“那大姐每日给我多少跑腿钱？”雷定问道。
“你不必问我家要钱，我家给你炊饼挑去卖，卖多少赚多少，看你自己挣去！”钟明荷想一想，说道。
“不给雷定哥儿跑腿钱，那他怎么帮咱们卖炊饼，怎能让他白辛苦？”钟妈妈也听不明白，问道。
“咱们的炊饼固定每个卖十文钱，咱们店里卖这个价钱，雷定哥儿挑出去也卖这个价钱，但晚上回来与我家点数算账，我家只按每个炊饼八文钱收账，雷定哥儿每卖出一个炊饼净赚两文钱。我家的炊饼这么好吃，只不过不是在热闹街市开铺而已，挑到街上游街叫卖，一日下来，卖个一两百个，我估摸你赚个两三百文都不难的。”钟明荷说道。
“听起来倒是不错，也不耽误我卖鲜果，是一条额外的财路，试试也无妨。”雷定听钟明荷说了，便动了心，说道。但他略一顿，便问道，“可是我没有箩筐担子，还有，挑出去的炊饼要是卖不完，剩下了，怎么办？”
“货郎担子姐姐自会准备好，你明日一早只管拎了你的鲜果来便好。至于炊饼，你在我家拿出去多少，剩的交回来多少，点数算账，剩下的也不劳你忧心，雷定哥儿就做无本买卖。”钟明荷说道。
“有这等好事？那我一定好好干！”雷定越听越兴奋，说道，“要不今日就开始，我挑担炊饼去卖吧！”
“不必着急，还是从明日开始，一会我让逢志去置办好货郎担子，你明日好妥妥的挑出去叫卖。”钟明荷说道。
“那好，我走了，明荷姐姐！”雷定挎起他的鲜果竹箩，一边吃着炊饼，走开去了。
当下，钟明荷吩咐逢志，到街上去买一对上好耳绳的竹篾箩筐，上面盖两个木板托子，几块覆盖保暖的棉布，再罩上两个竹篾筛罩，一根扁担，一个夹烧饼的竹夹子，几包包炊饼的纸，一个双面货郎摇鼓，并到写字铺在两个箩筐上分别写上“窦记炊饼”几个招牌大字，以便雷定挑担出去游街叫卖炊饼时，也一并宣传窦记炊饼铺的招牌。逢志应喏出去，不到一个时辰便办妥了，挑了货郎担子回来。
逢志临走，都走到门口了，又转回来，对钟明荷说道：
“真是的，一些儿忙乱，差点又将一件大事情给忘了说。老爷说了，咱们家的瑞丰粮油食杂铺本来就有卖包子馒头的，往后瑞丰粮油食杂铺每日早上使人到这铺里拿些炊饼到那边去售卖，请夫人明日早上多准备些儿。”
“嗯，知道了，我多做些就是了。”钟明荷一听，又多一条销路，十分高兴地说道。（本回未完待续）
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