异界餐厅:学霸私房菜

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第90章 经历冰火两重天的无上美味!

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“恐怕接下来的步骤不会是炸鸡。”墨洵很肯定地说道。

“哦?你是怎么猜到的?”乔老会长挑眉问道。

“这很简单。锅里油不够。”墨洵耸了耸肩道。

乔老会长:“……”

刚才他只顾看着蔡悠悠的每一个动作,却忽视了她面前的那口炒锅,这下子算是在这两个后生晚辈的面前丢人了。

一直以来都以坑人不上税为己任,脸皮厚度堪比双层城墙拐弯的乔老会长有些尴尬地摸了摸鼻子,更加认真地注视着蔡悠悠的每一个动作,却发现,她好像是把那只还浸泡在高锅里面的贵妃鸡给遗忘了一样,在炸好了香油之后,又开始准备其他的配料。

大蒜、生姜,香菜梗,这些材料被细细切碎,码放到小碟子里面备用,她又开始调制起了酱汁。

豉油和酱油按照一定的比例调配好,加入适量的砂糖和一点点的梅子醋,以及刚才切好的配料,和炸好的香麻油。

这个时候,她抬起头看着乔老会长道:“麻烦您再去叫人取些冰块来,这些融化掉的不能用了。”

将酱汁准备好之后,小蔡同学就静静站在那里,看着那些刚刚从冰柜里面拿出来的冰块慢慢融化,偶尔看看智能手表,居然……居然有些无所事事的样子!

“哎呀,小姑娘啊,你能不能告诉我,你这到底是要烹饪什么菜啊?我这实在是好奇的不行了!”急性子的乔老会长眼巴巴看着优哉游哉的蔡悠悠,神色激动地搓着手问道。

蔡悠悠用理解的目光看了乔老会长一眼。

对于这位一辈子烹饪美味佳肴的老会长而言,看到别人烹饪出了一道自己从来没有见过的菜肴,一定会变成一个好奇宝宝。

当然,换成是她也是一样的。所以,她才会在墨洵,还有王胖子、王主任等人处理自己从来没有接触过的食材的时候忍不住停下自己手头的工作,去认真地观看。

“菜品的名字,暂时保密,等一会儿你们就知道了。”她道。

乔老会长:“……”

那小妹子用理解的目光看了他半天,他还以为她一定会知无不言言无不尽呢!

“那个……”乔老会长眼珠一转,开始走曲线救国路线:“那只贵妃鸡,前前后后加起来也只不过煮了五分钟吧?鸡肉能做熟么?”

“能焖熟。”蔡悠悠道,言简意赅,绝不多做解释。

感觉到自己实在问不出来什么的乔老会长抽了抽嘴角。

好吧,既然问不出来,那他做个等着吃饭的乖宝宝还不行么?

蔡悠悠将那只贵妃鸡放在高锅里面足足闷了四十分钟。

眼看着急性子的乔老会长实在坐不住了,她这才动手将那只贵妃鸡捞出来,快速放入了提前准备好的冰水里面。

乔老会长撇了撇嘴,心道这只贵妃鸡也是不走运,不光沦为了人类的口中食,还在被用来祭五脏庙之前,经历了好几次冰火两重天的考验。

在这样极端的考验之下,到底会诞生怎么样的美味呢?

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