巡抚大人一家走后，突然醉香居开始风靡一道来自古川州的名菜，名叫佛跳墙。
而这佛跳墙的菜谱是集市街尾臭豆腐摊摊主沈厨娘做出来的。
这一消息也不知怎么传出来的，顿时她这个臭豆腐摊名声鹊起，每日都供不应求。
再加上金大婶那边的助攻，最后传到她耳朵里的时候，她已经是传言中的那个古川州御厨的弟子，并且得到了真传！
如今她的手艺跟公里的御厨没有不相上下。
不过也正是因为这样沈穗穗就更不好出现在臭豆腐摊上了，不少达官贵人都派人过来蹲着，想要花大价钱请沈穗穗去自家宅中做一顿膳食。
这些都还好，只要她做一顿饭张张脸罢了，但是醉香居却好像打得不是这个主意。
“沈厨娘在家吗？”
把臭豆腐摊生意全权交给李大叔两口子之后的沈穗穗每日就坐在家里做后期，准备找一天去看看地盖一座自己的宅子，毕竟她还是得为孩子们以后的日子考虑。
沈穗穗正在院中发酵豆腐，门外却传来一声陌生的呼喊，她下意识的回道：“谁啊？”
“我是醉香居的掌柜的，有事情找沈厨娘商量，请问她可否在家？”
沈穗穗一听是老熟人了，连忙去开门。
掌柜的看到一脸笑盈盈的沈穗穗，先是愣神，接着是惊喜，“原来沈姑娘就是沈厨娘啊！”
“掌柜的，好久不见，不知今日是有何事？”沈穗穗一边说着一边把掌柜的给迎了进来。
七个奶娃娃见到生人，也都规规矩矩的回到二楼去了，不过都趴在门口探出小脑袋偷偷的听着。
“今日之事可是大事。”
沈穗穗一听眼睛都亮了，这是银子送上门了。
“掌柜的，喝茶喝茶。”
掌柜的也不再客气，既然是认识那就事儿就好办，“之前见送来的山货隐约就觉得沈姑娘并非普通的农家女，只是不曾想沈姑娘的手艺竟然如此了得，连我们醉香居的厨子们都大为赞叹。”
“掌柜的您过誉了，我就是一个普通的庄户之女，市井流言也并非真的，哪里能跟醉香居的大厨们相比，更别说宫里的御厨了，我恐慌至极。”沈穗穗不停的摆手。
“沈姑娘过谦了，那佛跳墙的菜谱我可是亲眼见过的，复杂，耗时，定不是常人能做出来的。”
“那佛跳墙也不是我自创的， 少时运气好跟着师傅学了学。”沈穗穗放低着姿态。
“这做菜的手艺活儿，我是知道的，并不是师傅教了，每个人都能学好，再者若不是沈姑娘天资聪颖，想必那御厨师傅也不会教你这么难的一道菜。”掌柜的看着沈穗穗，是越看越满意。
沈穗穗被夸到都不知道该回什么好了，只能一个劲儿的，“过誉了，过誉了。”
“沈姑娘我也不再唠叨这些题外话了，今日我来就是想问问沈姑娘愿不愿意来我们醉香居做厨娘。”
掌柜的直接把橄榄枝给抛了出来，这倒让沈穗穗彻底愣住了，她本来以为醉香居顶多想请她过去亲自做一道菜，没想到竟然是想招了她。
大酒楼就是大酒楼，做事情就是果断！
不过给人做厨子这件事情，沈穗穗心里很清楚并不是自己想要的，再说了酒楼那么忙，尤其是每逢饭点的时候，厨子们是最忙的，她家里还有这么孩子，不可能走得开。
“掌柜的，我自己的手艺自己清楚，这份活计怕是不能胜任。”沈穗穗也直话直说。
“沈姑娘你先别急着拒绝我，工钱的事情我们好说，每月我们能给你二十两银子的工钱。”掌柜的说着便伸出两个手指。
二十两啊！这是多少人家一两年的口粮。
沈穗穗指了指二楼的奶娃娃们，“不瞒掌柜的，您看看我家的情况，我一个弃妇肚子带着七个孩子，除了做点小买卖，哪里走得开。”
“这…… ”掌柜的抬头看着七个小萝卜头的时候都震惊了。
孩子们以为自己被发现了，一个个的都飞快的躲回屋里去了。
“沈姑娘年纪轻轻，怎能有这么多的孩子。”掌柜的现在看沈穗穗的目光彻底神化了。
“这话说来就长了，以后有机会再解释，不过穗穗还是很感谢掌柜的认可，不过这厨娘的活计还是请您另找高明吧。”
掌柜的一声长叹，无奈地摇摇头，“可惜啊，太可惜了。”
下一刻沈穗穗眼珠一转，嘴角枸杞一抹笑意，“不过掌柜的要是信任穗穗，那穗穗还是可以给掌柜的一些新的菜谱，保证在咱们这片是绝无仅有，独此一家的美食。”
掌柜的一听眼睛都亮了，“好啊！这太好了！难得沈姑娘还能慷慨。”
沈穗穗有些尴尬，“慷慨倒是算不上，掌柜的可以看着给我些银子，让我补贴补贴家用。”
“哈哈哈，那是自然！”掌柜的大笑起来。
这买卖菜谱的活计倒是可以做，赚些快钱给自己当本金，她也能更好的发展自己的事业，“那这样过两天我写好菜谱就亲自给掌柜的送去，顺便到时候也亲自做出来给掌柜的和其他大厨们尝尝。”
“好好好！还是沈姑娘想的周到啊！”掌柜的满意至极。
这这笔买卖做得很愉快，掌柜的也忍不住多喝了几杯茶，甚至想要尝尝沈穗穗的臭豆腐到底有多么的神奇。
之前在镇上，她这个臭豆腐一直都只是在集市里流传着，那些大一些酒楼都看不上，就更别说醉香居了，根本就嗤之以鼻。
沈穗穗端着一碗刚出锅的臭豆腐走了过来，忍不住的问道：“掌柜的，穗穗有个疑惑不知道该不该问。”
掌柜的赶忙咽下嘴里的豆腐，可目光却不舍得从那碗里移开，味道实在是妙哉。
“沈姑娘请讲。”
“其实这个佛跳墙的配方是我在县令大人府上亲自教给巡抚夫人的，可为何会在醉香居做出来，穗穗百思不得其解。”沈穗穗好奇道。
掌柜的放下筷子，忍不住哈哈大笑起来，“沈姑娘这其中的缘由牵扯得可就太大了。”
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