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第58章 土豆牛奶饼

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邓老啜了一口,闭眼慢慢回味片刻,然后睁眼说道:“和我之前在张伯处喝的几乎一模一样,不过还是你泡的味道更好些。”

姜瑶笑了笑,“您过奖了,每个人泡法不同,味道自然也是有所差异的。”

邓老也没再说什么,快速点了餐,姜瑶也就出去安排了。

没想到过了一会,包厢闹出了声响。

她只能快步前去看看。

果然还是那个混世魔王闹起来了,“我不吃,我就要吃饼干。”皮小孩把饼干抱得紧紧的,大人怎么劝都不听。

姜瑶和邓老眼神交流了下,忽的皱起眉头,做出生气的模样,对着小男孩说:“你刚刚怎么答应姐姐的。”

小男孩在家任性惯了,虽然知道是自己错,也不肯服软。

他扁起了嘴,一脸委屈,“可是,可是,我想吃的上面都没有。”

姜瑶看了一眼桌上的菜,的确小朋友吃的菜比较少,但并不是没有。

她指着桌上那盘翡翠豆腐羹柔声说道:“这个就挺好吃的呀,你吃过了吗?”

他摇了摇头,嘟囔着嘴:“没有。”

姜瑶拿了一个碗过来,看了其他人一眼,开口问:“介意我试一下吗?”

无人反对。

她盛了一小碗翡翠豆腐羹,蹲下来和他平视,“那我帮你吃吧。”

“嗯~这个豆腐又滑又嫩,小青菜也好新鲜,汤鲜鲜的,还有点甜,真好吃,还可以美容养颜,真不错。”姜瑶陶醉地眯眼说着。

说完抬头看一眼桌上的人,问道:“我能再吃一碗吗?”

顺带挑衅的看了看小男孩,传递了一股你不吃我就吃完了的信息。

“我也要吃我也要吃!姐姐,你不能再吃了,你已经够美了,再美下去别人可怎么办!”小男孩见状着急得喊起来。

夸人起来嘴还挺甜,姜瑶啼笑皆非,故意逗他:“但是你不是不想吃吗?我可以帮你呀。”

“不是的,老师教过我们自己的事情要自己做,让别人帮忙是可耻的!”小男孩据理力争。

为了证明自己,他马上让妈妈盛了一碗翡翠豆腐羹。

然后吃的很认真,边吃边夸:“真的好吃呀~”

见效果达到,姜瑶起身打算退场,最后摸了摸他的小脑袋:“乖的小朋友会有奖励的,说吧,想吃什么食物,姐姐今天可以给你做一份。”

这下戳到小家伙的心头上,连忙喊道:“吃薯条,吃薯条!”

薯条啊......

她看着他手上的饼干,今天这样吃会不会太热气了。

但说出去的话就是泼出去的水,这可有点难搞。

“小姜,他刚咳嗽感冒好。”在姜瑶纠结的时候,邓老在一旁低声提醒道。

有了。

她试着和他谈判,“你看呀,你刚咳嗽感冒好,要是吃了饼干又吃薯条,再咳嗽怎么办?那就不能吃好吃的啦,姐姐这次给你做别的,下次再给你做薯条好不好?”

“你不会骗我吧?妈妈说帮我存压岁钱,存着存着就不见了。”他一副老受骗人的样子。

小男孩的妈妈在一边咳了咳,脸色微涨。

姜瑶伸出手指,一脸正经的说:“那我们拉钩,姐姐要是骗你,就再也吃不到好吃的,你总放心了吧。”

“好吧。”他叹了口气,可惜的表情在脸上体现的淋漓尽致,无奈地伸出手和姜瑶勾了勾。

“那你等等哦,姐姐去去就回。”她和他说完随即前往厨房,准备赠品。

小家伙既然喜欢薯条,可能也比较喜欢土豆的口感。

不热气又香气的吃食,姜瑶倒是有点想法。

把土豆煮熟捣成泥的样子,看着粉粉糯糯的,将新鲜的土鸡蛋、牛奶和面粉、糖、些许盐进去搅拌搅拌,搅拌出来的土豆牛奶液浓稠顺滑无疙瘩。

接下来要考验火候了,姜瑶将土豆牛奶液倒入锅中,小火慢慢煎着,淡黄的液体形成一层薄薄的饼状,撒上一点点黑芝麻提香。

然后迅速的掂锅进行翻面,保持饼皮的娇嫩,免得煎糊了。

中间烙制的地方微微鼓起,关火出锅后慢慢消下去,外边看着就像蛋挞的颜色,又松松软软的手感,看着就有食欲。

姜瑶利用自己熟练的刀功,愣是把整块大的土豆牛奶饼都切成小恐龙的形状,非常可爱。

看着这份精妙的答卷,她满意的拿到包厢。

小男孩已经等急了,伸长了脖子就往姜瑶手上的盘子上瞅。

她也没让他失望,打开盖子,呈现在盘子中的是各种动作的小恐龙,做的惟妙惟肖。

“哇!是小恐龙!”他睁大眼睛惊喜的喊道。

姜瑶:“你再试试好不好吃。”

她刚自己已经试过一些,外皮香甜、内陷软糯,很是美味,主要是不热气,多吃一些也不怕。

“嗯,好吃!这是我吃过最好吃的饼饼啦!”土豆牛奶饼很快就虏获了小男孩的心。

“谢谢姐姐!姐姐你简直就是仙女!”

姜瑶算是看出来了,这小男孩夸人毫不吝啬,只要吃的到位,嘴都给你说废。

“你也很帅!小帅哥!”姜瑶也夸了夸他。

“姐姐,你以后别叫我小帅哥,叫我小名毛豆吧。我会经常过来的!”小男孩边吃边说,听着有点模糊。

这小名这么接地气?

“毛……毛豆?”姜瑶以为自己听错了,再重复了一遍。

“对,在家里,我家人都是这么喊我的。”毛豆认真说道。

她却从毛豆的样子看出了他的潜在意思。好像在说你看我都把你当家人了,你一定要多投喂我。

“好,毛豆。你们慢慢吃哦,我就先去忙了。”

姜瑶终于功成身退。

结账的时候,邓老把她再次喊进去,下了500瓶桂花蜜的订单。

邓老慈爱的看着她,说道:“小姜,多谢了,小姑娘多次帮我解决问题了,厉害的。”

姜瑶却觉得是因为他碰到的都是吃食问题,那是她强项啊。

于是她诚实的回道:“没有,是因为您每次都碰到的都是吃的问题,这是我能解决的。换成其他的问题就不一定了。”

邓老只当她谦虚,笑了笑:“行,年轻人谦虚点挺好。”

总之,一道赠菜换来了500桂花蜜的订单,姜瑶还是很高兴的,这意味着,三个月的目标提前完成了。

当然,她也没想到,不是她强项的问题来得那么快。

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