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第213章 看到你们说话难听,我就放心了!

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其实。

赵亮、吴迪、孙伟立三个人在私下里仔细的探讨过。

苏白做菜的水平难度很高吗?

并不是特别高。

但是。

在他总是在一些你永远都不会想到的细节去做一些改变,从而让一道明明很普通的菜变得十分的高级。

“认真看!”

吴迪瞪了赵亮一眼。

孙伟立此时则是已经默默地拿出纸笔,开始把苏白刚刚说的全部都记下来。

留着自己私下里进行练习。不过有一点。

这属于是偷师,并不是那种名正言顺是苏白的弟子,所以不能拿到自己的金孔雀餐馆来进行售卖。

这是原则问题。

学习可以,绝对不是让你简单的抄他的每一步做法。

苏白则是找了一个平底锅,烧油,等油热将鸡翅放到锅里面煎。

一直到看起来金黄的程度才算是合格。

苏白慢慢的闭着眼睛,也是在计算着时间。

旁边的三人也看的十分的认真。

“温度差不多了,鸡翅的皮也煎的恰到好处,是该加水分的时候了。”

苏白微微的眯起了自己的眼睛。

将旁边的罐子打开,直接往锅里面倒入!

“嗯?”

吴迪愣了一下,“这是什么东西?”

“似乎是……帕玛森乳酪!”

赵亮之前见到过苏白用到过这个,所以清楚的记了下来!

孙伟立平淡的说道:“鸡翅煎的酥脆,正常应该是用小麦粉混水来做的,苏老板却换了一种方式。”

“正常来说。”

“应该是在用到猪脸肉的时候,鸡肉的风味就已经被毁掉了。”

吴迪微微的摇了摇头,“现在竟然有加入帕玛森乳酪,相当于在原本美味的美食里面,加入了很多杂七杂八的属性。”

“若不是苏老板做的,我都认为是一个失败的作品了。”

“可能是哪里觉得不对吧。”

赵亮笑着说道:“很幸运的是,这就是苏老板。”

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