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第214章 知识盲区!

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“因为番茄里充满了构成鲜味的谷氨酸,和帕玛森乳酪十分的搭配。”

“与土鸡和香荪的鲜味成为融合后,形成了协同作用!”

听到苏白的讲解。

三个人这才恍然大悟!

在学习美味的同时,又学到了化学知识……

“难怪看起来明明很油腻,吃起来的却没有那样的感觉,反而可以一口接着一口的吃下去。”

赵亮若有所思的点了点头。

他也是十分的震撼,一个小小的番茄,竟然可以对一道美食起到如此大的作用。

就他自己来说。

从来不会去思考到这方面!

更加不会去了解所谓的番茄当中的谷氨酸……

这根本就是他的知识盲区了!

“感觉这道菜,可以演变成多种的风味。”

吴迪自己也有了想法,脸上也露出了笑容,看着苏白说道:“苏老板,感觉你可以开一个食材讲解的补习班了。”

“没空。”

苏白白了一眼吴迪。

自己就是过来装个逼,不过感觉对方现在有点飘啊。

看来得找机会好好的怼他一顿。

不然都要不知道谁是大小王了。

“苏老板,我也来一份没问题吧?”

孙茜对着苏白眨了眨眼睛,好像是在暗示什么一样。

苏白则是瞥了一眼一旁的角落处,“别以为我没看到你已经自己藏了一份。”

“那就是同意了呗,谢谢苏老板!”

孙茜才不管什么尴不尴尬这种事情,只要能吃就好,管他那么多干什么!

苏白轻轻的摇了摇头,回到了后厨继续备餐。

不出意外。

今天绝大部分的人应该都是来吃这个鸡翅煎饺的。

店里面的食客,此时无比的满足。

每一口都能够在自己的口中迸发出新的味道一样,这样的变化太精彩了!

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