厨艺的级别瞬间提高！
这也是为什么。
国内五星级主厨的数量非常的少。
当然。
还有一点。
那就是很多的人都是师徒传承，很多厨师真正可以学习到高级美食的机会太少。
大家也都是比较藏私的。
这也是没办法的事情。
除非真的可以做到，互相交流到很深入的层次，这样才可以学习到真正的知识。
李良平也是看向周如，“周如，今年是你第一次参加，不过，我希望接下来至少五年内，由你来担任老陆的角色。”
“压力有点大啊……“
周如瞬间咧了一下嘴，他本身就比较懒，完全不喜欢这样的工作。
只能看向旁边的苏白，一本正经的说道：“我觉得苏主厨非常的适合！”
“别忘了一点，苏白才23岁。”
李良平提醒了一下周如。
“那好吧……”
周如叹了一口气，，李良平确实说到了点子上，太年轻了也不是一件好事儿。
这一次苏白可以担任主评审之一。
也是因为最近这段时间，几乎没有人可以和他的风头争一争。
而且。
也是让苏白和大家亮相一下的机会。
可是……
若接下来苏白每年都担任主评审，大家的意见不免也是会有的。
年轻人，无法服众很正常。
尤其是国内的国情就是如此。
哪怕你有能力，在没有到达大家一个比较认可的年纪时，还是没办法在一个比较高的位置。
可以对你宣传。
大家没意见。
但说要直接把掌舵的资格放在你的身上，绝大多数的人都不会同意的。
“苏白，抓紧，赶紧接替我的工作。”
周如看着苏白笑着说了一句。
“其实我也不想。”
苏白对着周如轻轻一笑。
这方面。
两个人还是比较相似的。
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