农门悍妻:王妃她只想搞事业

梧某某

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第108章 恶性竞争

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用当地人其实是最好的选择。

签个长契。有家人牵绊,合同也能比较好的执行。

郭炳林道:“这个仙临居,总是个不安定因素。”

“唉……”郭炳林叹气,“若是我父亲还在,我家的家底也丰厚,倒是可以和他们搏一搏,现在却只能这样被动做准备,真是憋屈。”

穆晓婉笑了笑,“我记得你之前说,你家在城外还有个小庄子?”

“嗯,不过不大,只有三五间房。是买地的时候一并买下的。后来周围的地陆陆续续卖了不,那个庄子也就闲置了。周围的地也荒着。”

穆晓婉想了想,“这样吧,你回去之后先给你店里的厨子敲敲警钟。可以承诺他们年底分红。若是他们还要走,那就让他们走吧。”

“啊?”郭炳林一愣,“厨子走了,店里怎么办?我是可以找别人,但是店里的那两个掌握着所有的菜谱。新来的人却要重新学,这中间怎么也有几天的时间差。”

穆晓婉道:“别急嘛,我自然是有安排的。我之前就知道,仙临居肯定会在背后搞事,所以,提前给你准备了两个人。”

郭炳林想了想,“洪丹和项义?”

穆晓婉笑着点头。

郭炳林的表情瞬间灿烂起来,激动的拍大腿,“你早说嘛!你早点告诉我,我也不用这么着急了。这俩小子的手艺可比我店里那俩厨子还好。”

穆晓婉笑而不语。

其实,一个顶尖的厨师,可没有那么容易就训练出来。

穆晓婉只是运气好,洪丹以前就在厨房帮忙,有底子。加上年轻,体力好。脑子灵活,又肯吃苦很学习。

而且,这世界的调味品本来就比较充沛,只是人们还没有学会怎么用而已。

这两个孩子已经掌握了基本规律,所以现在做出来的菜味道都是一等一的好。

郭炳林看着穆晓婉,忽然福至心灵,“我懂了,你是想让我先稳住店里的厨师。然后将庄子收拾出来,用作培训新人。要是那两个厨子留下,这些新人可以派去别的地方,要是他们两个走了,我这边也有人用。”

郭炳林激动的竖大拇指,“你太厉害了!”

穆晓婉笑道:“咱们现在还没办法和仙临居硬碰硬。所以,我之前就想着万一对方出手,我们怎么将损失降到最低。”

“嗯。”郭炳林点点头,“我懂了。以后我也得学着,走一步看三步。”

穆晓婉道:“你舅母可还好?按道理,她之前帮了我们大忙,我该登门道谢的。”

郭炳林叹气,“不是很好。这才几个月,人都瘦了一圈。我舅舅那个妾室,跋扈的很。我和舅母没说上几句话,就被她赶出来了。”

穆晓婉眯了眯眼睛,“已经这么水深火热了,她就没想着跳出这个牢笼?”

郭炳林一脸无奈,“都没说上两句话,哪能聊到这些。不过,我瞧着她精神实在不好。”

穆晓婉想了想,“你还是得关注一下。毕竟她是你母亲的朋友,还在你最难的时候拉了你一把。现在她到了最难的时候,你总得,知恩图报吧。”

郭炳林点点头,“其实,我买通了我舅舅家一个打杂小丫头。若是有什么事情,她会第一时间通知我的。”

穆晓婉看了他一眼。

这人,人品还不错。以后的合作可以更加放心。

穆晓婉道:“你城外那个庄子什么时候收拾好了,就告诉我一声,我叫洪丹他们过去。帮你带带小年轻。”

小年轻还是需要系统训练才能成为独当一面的厨师。

即便是现代社会系统培训的厨师,最少也要两年时间。

穆晓婉没有那么多时间可以耗。不过她想到了别的办法。

现代餐厅的饭菜好吃,有个最重要的原因就是调料齐全。

有人单单用豆瓣酱就可以征服外国友人。

那这个世界如果有了这些东西,做菜不是也可以事半功倍么。

人员不能控制,那就控制原材料呗。

只要手里掌握着别人没有的东西,那就没有什么好怕的。

郭炳林道:“这次的事情算是顺利解决了。可仙临居肯定不会这么轻易就放弃。穆老板,你要是王天祥,你会怎么做?”

“你这是考我呢?”

“不敢不敢。”郭炳林急忙摆手,“我也想未雨绸缪嘛。”

穆晓婉面色平静,“降价呗。”

“啊?”郭炳林愣了一下,“就这么简单?”

“嗯。”

穆晓婉点点头,“因为存在竞争关系,所以努力提高自己产品的水平,用来笼络更多的客户。才是这是良性竞争。可仙临居既然选择直接挖人,那就说明,他们八成也没想着要进行什么良性竞争吧。”

郭炳林点点头,“有道理,是要防着点。”

穆晓婉笑道:“他如果真的出了降价这种昏招,那也不用防着了。”

没等郭炳林问,穆晓婉就解释道:“降价本身就是愚蠢的行为,价格降下来容易,涨起来难。他挖人过去,自然是开出了优厚条件的。一边是高额的人工,一边是低价的产品,就算王天祥家底厚,他也吃不消啊。”

“再说了,他降价,咱们也可以跟着降啊。咱们这边可没有那么高的人工费。旧菜降价,新品不降。这有钱人还是愿意花钱尝新鲜。”

郭炳林皱眉,“可无论怎么说,咱们都会丢失一部分客源啊。”

穆晓婉失笑,“这天下大得很,生意也多得很。单在这个镇子上,大大小小的酒肆茶楼路边小摊就有多少,你还能把生意都抢了来?不过是个人做个人的生意罢了。”

穆晓婉起身,拍了拍郭炳林的肩膀,“年轻人,咱们的事业不可能永远停在这小小的北息镇。试水而已,你也不用太紧张。”

说罢,穆晓婉就往厨房去了,吩咐洪丹,今天加菜。

郭炳林在原地愣了许久,瞧着穆晓婉的背影,心里有种说不出的感觉。

这姑娘,分明和她差不多的年纪,怎么说话做事就比他沉稳靠谱这么多?

他一个大男人,论起心胸和气魄居然还不如一个小女子。

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