重生90年代,成为中华名厨

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第266章 “赵港生”亲手做菜

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“赵港生”从中午看到了晚上,一直都有点跃跃欲试的。

只是一直没有获得机会,尤其是看到冯斌领着德兴酒家后厨里众人那么忙碌。

“赵港生”虽然有心想要参与,奈何自己完全插不上手。

现在,冯斌终于开口,而且已经把料都准备好了,要让“赵港生”试试手,他自然是非常的开心,马上凑过去准备开始。

看着跃跃欲试的“赵港生”,冯斌问:“生哥,记得我教过你的东西?”

“赵港生”说:“记得。”

然后“赵港生”接过冯斌手上的排骨。

“首先是要油炸,而且必须要高油温。”

冯斌站在旁边,拿着锅盖说:“生哥,我帮你挡着油。”

“赵港生”笑着说:“哈哈哈,有阿五我放心。”

按照冯斌教的方法,“赵港生”等待着油温升高。

过程中一直有些想要下排骨,但是都被冯斌给叫住。

“生哥不要急,排骨必须要高油温,也就是八成油温下锅的,现在下锅还不够,要等到油面上的青烟不再冒了,然后油面微微开始颤动,那个时候才可以。”

等油温差不多到的时候,冯斌提醒:“好了,生哥。”

“赵港生”立刻把排骨倒入油锅中。

冯斌在旁边立刻用锅盖护住。

防止了油花飞溅出来,并且接着把锅盖盖上。

这么等待一阵,当油锅里排骨差不多炸好。

冯斌帮“赵港生”把排骨倒出去。

接下来,“赵港生”在冯斌的指点下,一步一步继续进行着。

虽然说每个步骤可能都不算是很熟练,但是因为有冯斌在旁边指点,倒是让“赵港生”最终还是顺利把这盘糖醋排骨做出来了。

当菜做好了,被盛进了盘子里的时候。

“赵港生”真的是有一种成就感,脸上几乎是堆满了笑容。

“真是太好了。”

蔡先生也走过来为“赵港生”鼓掌。

“很棒,没想到阿荣还真的是学会了这道菜。”

“赵港生”说:“别这么夸奖我,其实主要还是因为有阿五在旁边教我。”

冯斌说:“看起来,生哥已经算是能做这个菜了,以后等我们一起做节目的时候,在德兴酒家特别接待日的时候,就让生哥亲手来做这个菜给客人,怎么样?”

“赵港生”听了立刻觉得很好:“好,那就我来给大家做。”

蔡先生看着“赵港生”已经完全沉浸在做菜的快乐中,他也是不禁笑起来。

“看来阿荣是真的喜欢上了做菜。”

“赵港生”说:“没错,以前不喜欢,现在真的很喜欢。”

说到这,“赵港生”突然想起了什么。

他赶紧走出后厨,顾不得令他在大厅里被很多人看到,他一路上楼去,直接进入到梅女士他们的房间里。

梅女士等人看到“赵港生”突然上楼来,都感到有些惊讶。

梅女士问:“哥哥你有什么事情?”

“赵港生”看着梅女士问:“愿不愿意跟我一起参加节目?我和蔡生准备要和阿五合作,做一个节目,让阿五带着明星一起学做菜,然后在德兴酒家里搞一个明星烹饪日,由跟着阿五学了做菜的明星,做菜接待顾客。”

听到“赵港生”这么一说,房间里所有人都愣住了。

大家有些不可思议听着他介绍具体一些细节。

几乎是听“赵港生”兴奋说完。

梅女士直接说:“这么有趣的节目,我一定要参加。”

接着钟女士也说:“那我也要参加。”

“赵港生”见这两位答应参加了。

他又看向了一起来的黎先生。

后者微笑说:“可以,哥哥都说了,我肯定会参加。”

“赵港生”很满意这样的结果,而且房间里和几位明星一起来的港岛名人,也都算是有一定的身家,他们都表示愿意投资这样的一档节目。

不过也有人开口说:“但是这样的节目,恐怕也还是需要获得电视台的支持吧?”

“赵港生”点头说:“这方面,蔡先生和阿五都会去找电视台的。”

梅女士说:“那就没问题,我很期待可以上这样的节目。”

“赵港生”笑着说:“大家愿意参加就行,我们到时候好好的准备一下,最好是一年我们需要来学习一段时间,然后进行一些准备过后,我们每一年大概是在德兴酒家设置一个明星接待月,然后我们一起做菜接待顾客。”

眼见“赵港生”真的是越说越兴奋,已经完全把全部的细节都说出来。

让包间里的众人都觉得非常有趣。

大家真的是从未见过这样的张先生。

或者应该说以前见过,但是已经很久没有再见过。

现在看到他这样兴奋的样子,让大家突然意识到,他似乎找到了一种全新的乐趣。

尤其是梅女士非常替他感到高兴。

并且梅女士也是决心,到时候一定要来好好支持“赵港生”。

和大家聊完,“赵港生”冷静下来,让大家继续吃饭,他自己则是从楼上下来。

之后把楼上的一些事情全部都说给冯斌和蔡先生听。

蔡先生笑了笑说:“我就猜到了,你肯定是上楼去,要找他们一起来。”

“赵港生”说:“哈哈哈,当然是要把他们都给叫来,要给阿五站台,我们才好一起把节目给做好的,而且阿五连我都能教会,相信也能够教会他们的。”

冯斌笑着说:“这确实是有难度,但是我一定会好好努力,不辜负生哥的期望。”

兴奋过后,一切还是要归于平静的。

“赵港生”接着又跟着冯斌一起,继续尝试做了一些菜。

并且他还专门给二楼上的明星朋友们做了一个菜。

真的是让楼上一众明星也都是感到非常的不可思议。

大家是真的第一次吃到“赵港生”做的菜,更是第一次见到他竟然可以在后厨里,这样真的像是一位厨师一样做菜。

而且品尝到“赵港生”做的菜,让大家也感到惊讶。

因为“赵港生”做的菜,竟然还真是很好吃。

“赵港生”面对大家惊讶,笑着说出其中的秘密:“不是我做的菜好吃,是楼下阿五他真的很会教,把我给教会了。”

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