食王传

小灰雀

首页 >> 食王传 >> 食王传全文阅读(目录)
大家在看我的餐馆通古代 后手 刘备的日常 大唐:我就制个盐,竟被封国公 一把大狙闯大明 大唐之最强酒楼 神话战国之我是赵括 最强特种兵之战神传说 回到初唐当神仙 大唐第一状元 
食王传 小灰雀 - 食王传全文阅读 - 食王传txt下载 - 食王传最新章节 - 好看的历史小说

第六零七章 肉燕

上一章书 页下一页阅读记录

“修书一封那是必定的,也不用你族兄了,你之困苦,你族中兄弟又肯帮你耕种永业田,可见兄弟之情也是深的,但他们必定也是有困难,眼下又马上到了农忙时节,这一路过来,就要耽误了农时,这么地吧,你修书一封,某再修书一封给你们蒲州使君及镇将,请他们派几个镇军兵士护送你家人来,如何?”王况点了点头,还行,知道念着妻子及兄弟的情分,一朝为官,第一个想到的是家人,为人心性上是过关了。

等吴秀才点了点头,王况又扭头向那掌柜的道:“刚某答应过你说传你一样好东西的,那也是见你店里有扁食卖,这才想了起来,你店中扁食馅还是有的吧?就用那扁食馅,某来给你做个示范。”

王况要做的是福州名吃肉燕,扁食是以面为皮,肉为馅,而肉燕则是里外全是肉,皮也是肉做的,而且做皮的方法和扁食馅类似,只不过扁食馅的选料没有燕肉皮的选料那么讲究,扁食馅用料,只要是瘦肉就行,而肉燕皮则是以腿肉为上佳,同时在锤制的过程中,还要加一点糯米磨成的糊,当然了,要是没有糯米糊,有少许的蛋清加淀粉也能达到同样的效果,而且如果是短时间内就吃,储藏期限不长的话,肉燕皮就不用彻底干燥储存,如此的则是用蛋清的口感更好。

当然了,外面买的肉燕皮因为储藏时间要长,加上蛋清的成本明显要高过于糯米糊的成本,自然不会有人选用这个法子,而都是用了糯米糊再加一些碱来调制,加碱可以使燕肉皮更脆滑,在一定程度上可以弥补用糯米糊所不能达到的口感。

掌柜的便引了王况到后堂的厨房里去,徐国绪这个吃货一听又有吃的,当然是不肯放过,而李世民呢,以前在皇宫里,碍于身份不好去御厨看王况是怎么个做法的,现在是微服,当然就没了这个顾忌,就起身跟了过去。

黄大自然就是带了吴秀才去驿站先住下来,如果就只是吴秀才自己去,驿站是不可能让他住的。而直到这个时候,胡翰山才拎了个食盒过来,却是邝老大听说徐国绪要吃的,不肯随便应付,而多花了些时间让厨房精心准备了几道菜,所以迟了。

“拎着吧,吴博士那一碗饭怕是不饱的,先将就着去驿站吃些,晚些小东家和徐监丞自然会为吴博士接风洗尘。”黄大想了想,就让胡翰山拎着食盒跟了来。他心里也清楚,徐国绪当初那么一说,一个是皇帝要探一探吴秀才的底,一个是徐国绪因自己也要吃,当然是要吃好一点的,所以才会让胡翰山去富来要酒要菜,而等到后来,吴秀才的底也探出来了,他的前程也定了,本来就是无心再吃的徐国绪,自然也早就将要陪吴秀才吃两杯的事给忘了个一干二净,况且,现在还有新东西等着呢。

“这位将军,您说那位胖的便是徐监丞?内府徐监丞?”吴秀才这时候方才想了起来徐国绪的寺人身份,现在黄大说一声徐监丞,他就更加的确认了,只是那个秦郎君又是哪位呢?

黄大看出了他的疑惑,便道:“吴博士,有些事情,到该你知道的时候,自然你就会知道,建安侯不告诉你,那就是时候没到,现下虽说只是保你个身份,但这你放心,今天说你是从九品上,那就必定是从九品上的了,只是进船厂,怕是还要等你和甘家人交代清楚了,这才能进了船厂里去。对了,吴博士既然是秀才出身,写两封书信应该是没问题的吧?”

“某虽是诗赋不过关,但写信自然是行的,这位将军你是要写信?这个没问题,某乐意代劳,乐意代劳。”

身后跟着的苗九就笑道:“哪是我们黄将军要写信,刚吴博士你也听到了的,小东家说要给你们蒲州使君和镇将去信,让他们派人护送您家人来东治港的么?某跟你说啊,小东家从来只有给圣人和给家里人写信才亲自动笔,其他的都是由别人代劳,以前在建安是柳老先生代笔,后来到了长安则是家中西席代笔,现在到了东治了,则都是由黄将军去寻了人来代笔的。”

“俺也能写的。”胡翰山冷不丁的冒出了一句,黄大回过头来,看了他一眼,笑了:“某倒是忘了,翰山你也是书香门第出身,写信自然也是不在话下的。成,等你跟了徐监丞出海回来,某就跟小东家说说,让你留下来,跟在小东家身边,免得有时候要写封信还要四处去找人,就怕你阿爹不乐意,耽误了你的前程。”这时代别说能写信的,就是能写自己名字的人,千中都难选一,也就只有建州如今的年轻人,大多都能识得不少字,这还是这些年的书馆的成果。

“他哪能不乐意呢,阿爹在某起身前特地叮嘱过了的,只要建安侯没说不要俺伺候了,俺就要一直呆在建安侯身边,没混出个出息来,就别回去见他了。”

且不提黄大他们,王况、徐国绪、李世民并着李治一起到了后堂之后,掌柜的就跑去井边,将吊在井中保鲜的扁食馅给提了出来,量不少,足足有三四斤之多。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢食王传请大家收藏:(m.souyuxs.com)食王传搜娱小说更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推我自地狱来,于人间掌生死 我靠焚尸超凡入圣 柯南:我只是个平平无奇的小说家 穿越六零,惊现系统,玩转年代 在下潘凤,字无双 港片:开局穿越洪兴大头 美强惨经纪人她有1600个心眼 在港综成为传说 圣人弟子,长生的我奉师命下凡 港综开局我为魔 港综:古惑仔神豪 官场孽缘 港综开始耕种诸天 从明教教主开始纵横诸天 女尊护卫太危险,我选择躺平 修仙:从在炼器铺当厨子开始 LOL:稳健的我,开局刷满属性 初一欺负我崽,十五给你上坟 落榜当天,娶了个郡主娇妻回家 你个综艺咖,演技这么好不要命了 
经典收藏挽明 白嫖诗词我权倾朝野 降落在清初 三国:我刘阿斗真不是曹操的种啊 编辑七座古墓,曹操求我当军师 五代:从围殴黄巢开始 狂燕 大秦:开局捡个小媳妇儿 乱虎春秋 造宋:从被迫黄袍加身开始 横刀十六国 帝国第一纨绔 对决 我在隋唐收集词条,无敌天下 抗战从瞄准开始 系统:穿越,我用加特林反清复明 大明,我给老朱当喷子的那些年 乱战三国之争霸召唤 天汉之国 旭乱三国 
最近更新大明帝师,开局带老朱穿越明末 从谨小慎微,苟到终结乱世 我叫吕小白 三国之季汉演义 农家娃的科举生涯 绑定八卦系统,我成最强锦衣卫 三国白话版 大汉与罗马 史上最狂太子爷 历史的执笔者 大明:瞎眼帝师,打造不朽盛世 大明:开局活埋朱元璋十四年 长安圣歌 三国,从黄巾起义开始 红楼之花不语折需折 无始皇口谕,不得踏入银河边关 逍遥悍匪,女帝求我出山 开会神游:书写不一样的三国人物 穿越红楼庶子,我靠科举逆袭 大唐傻王逆天罡 
食王传 小灰雀 - 食王传txt下载 - 食王传最新章节 - 食王传全文阅读 - 好看的历史小说