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第45章 交代生意

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要是想放久一点,还可以晒干,这样只要不潮湿,就能放很久。

姜小豆肯定要把萝卜条晒干的,不然很快就会坏掉了,日常感叹没有冰箱的麻烦。

萝卜条做好之后,姜小豆就要开始做午饭了。

先把羊排萝卜汤炖上,羊排还有五斤,她打算用一斤炖汤,剩下的安排知青那里的菜。

五花肉今天打算做一道梅干菜扣肉,切了三斤肉下来,刚好家里有晒好的菜干。

一道萝卜丝丸子,还有萝卜糕。

姜小豆去房间里拿了两片猪肉脯出来,切成小丁。

白萝卜切成丝再放点盐去下水,接着调入面糊,放到蒸笼上面撒上猪肉脯的小丁,要是有腊肠应该会更好吃,蒸熟后再拿出来切成小片放到锅里煎到表皮酥脆。

萝卜糕一整笼,等下拿一半让松哥带回去,给大伯阿爷他们吃。

五花肉过水,再用竹签在皮上面扎孔,在做好调味酱腌制,然后放到油锅里面炸出好看的虎皮,切成片,摆在碗里。

菜干炒用腌制五花肉的那个腌制酱煮到入味,在一起倒在装虎皮五花肉的碗里,最后放到锅里蒸。

瘦肉拿一块出来,切成片调味上浆,放到油锅里炸,糖葱醋调味,简单版锅包肉。

油炸小鲫鱼也摆了一盘。

姜小豆用泡过水的虾仁,蒸了一大盘水蒸蛋。

黄澄澄滑嫩嫩的蒸蛋上面摆了一大的虾仁,鲜的要命。

再炒一个简单的萝卜叶,中午吃蒸大米饭。

姜小豆把饭菜碗筷都摆好了,就等着人回来了,今天三妹和她一起坐,小华小弟一起,小米就和松嫂子一起,松哥一个人坐比较宽敞。

门口传来声音,小华他们回来了,姜松担着一担柴进来,松嫂子也提着一大筐的菜。

小米和三妹也跟在后面。

姜小豆端来水让姜松,松嫂子洗脸洗手,小豆妹妹这么客气,两人可不好意思拒绝。

姜松又看到小华几个人轮着端着盆洗脸洗手,也跟着拿着肥皂搓了搓手。

哎,小豆妹妹家真爱干净,这肥皂泡泡真多啊!好香呀!

松嫂子也想,原来用肥皂洗手这么干净呀!她家要不要也买一块呢!

现在姜松赚钱了,她买块肥皂应该也没事吧!

洗完脸走到了饭桌坐了下来,他们两个才被小豆家的饭菜震惊到。

这个菜也太多了吧!

这个是肉,这个也是肉,连汤还是肉啊!

这个黄灿灿的居然是蒸蛋,蒸蛋上面还能放东西啊!

小豆妹妹不会把所有的肉都拿出来做了吧!

小豆妹妹真是他亲妹子啊!

姜松,松嫂子都很感动,只有小华三妹他们都很习以为常。

先给姜松两人盛一大碗米饭,姜小豆让大家开始吃饭。

姜小豆今天也没有讲解菜,她看着姜松,松嫂子吃的头也不抬,怕讲话会影响他们吃饭,要是噎住就不好了。

怎么这么好吃啊!

姜松每问一句这个是什么菜,都会得到姜小豆的回答,小华他们也会跟着点头。

哦,这个是梅菜扣肉啊!还是先炸后蒸的,这么复杂,难怪这么好吃呢!

这个锅包肉可真脆啊!

蒸蛋真滑溜,上面的虾也很好吃。

还有这个萝卜糕居然是萝卜做的呀!

吃吃吃,吃个不停,除了姜小豆每个人的饭量都是一碗以上,三个男人,哦,小华小弟还只能算男孩。

他们三个都吃了三大碗米饭。

菜和汤也全部吃完了。

今天洗碗的三妹,松嫂子要帮忙,被拒绝了,说大家轮流的今天轮到她。

不过小米会给她的小姐妹帮忙,同样小米洗碗的时候,三妹也会帮忙。

松嫂子被他们说的一愣一愣的。

姜小豆让小弟去泡了两杯草莓果汁过来,他们要是想喝,姜小豆都会让他们自己泡,晚上不要喝太甜的,记得喝完要用水仔细漱口,不然以后就不让他们喝了。

姜小豆去房间里面把记账的本子拿出来,姜松两夫妻也坐直了,严肃起来。

“松哥嫂子,之前让你一个月收一千颗鸡蛋,现在怕是要增加了。”

“还要加,这么多还不够用吗!”

“这个月够,下一个月怕是不够了。”

“啊!”两人不理解。

“松哥我打算下个月搬到镇子上住,到时候会有其他人订。”

就像昨天供销社给江大姐那里也定订了五天送一次,每次两百个,要是要的人多,怕还要更多,她那个同事也跟着订了五天一百个。

这样一个月需要的量就更多了,要是搬到镇子上,姜小豆出门的机会也就更多了,赚钱的机会也就更多了。

“你要搬走,小豆,你为什么要搬走。”

姜松连忙问了出来。

姜小豆在本子上记记写写,她这个原主也是上个学的,差不多上到三年级,后来就不上了。

他们也知道姜小豆会简单的写字算数。

“我要把小华小米送到学校去,我昨天去镇子上碰到成红姑姑了,她也很支持我。”

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