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第38章 四小碗

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在国庆节前一周接收到任务后,苏夜便全力投入技艺的精进中。

自昨日归来,他已沉浸在研读各类食谱书籍的世界。

师父关老爷子所赠的古董鉴赏类书籍,已被他暂时搁置一边。

对于国宴级别的烹饪,除了对火候与调味的精准把握,刀工同样要求极高。

因此,此刻苏夜决心在国宴开幕前,将自己的刀工提升至顶尖水平。

当前他的技能点数已累积达七千多点,尚余三千余点即可实现新的飞跃。

每天通过阅读学习,他大约能获得五百点左右的技能增长。

这已是苏夜利用所有空闲时间所能达到的极限效率。

一旦其间有所耽误,恐怕难以在国庆节前积累满一万点技能点,进而提升刀工等级。

成为国宴大厨的决心,苏夜坚定不移。

为此,下班后,他立即跨上自行车,径直驶向街道办事处。

他要尽快为关老爷子物色合适的照顾人选,并向老爷子解释清楚。

接下来的一周,他将无法如常去看望老爷子。

否则,若不提前讲明,以老爷子的性子,下次见面恐难保和谐气氛。

苏夜疾驰而至街道办,找到了王主任办公室,发现一位约摸四十岁的中年妇女安静地坐在一旁,面容虽不算出众,但五官端正,正在与王主任闲谈。

见苏夜到来,王主任立刻展露笑容。近期由于协助解决傻柱家的房屋装修事宜、推荐照料老爷子的合适人选等问题,苏夜在此处没少付出代价——仅猪肉就赠送了王主任不下二十斤,还不包括其他蔬菜等物品,也因此欠下了王主任一份人情,将来若有需要,他还需偿还这份恩情。

“小苏,你来了。”王主任热情招呼,“来,我给你介绍一下,这位叫薛红梅,擅长京剧演唱,家庭状况较为困难,想找份工作。手脚灵活,做饭手艺虽不及你这样的大师傅,但对于家常菜肴,她可是拿手得很。”

苏夜迅速回应,面带微笑:“薛大姐您好,我是苏夜。”

“哎,你好!”薛红梅略显紧张地回应道。

“关于老爷子的性格,主任已经向你提及过,我再补充一下。”苏夜接着说,“老爷子脾气有些古怪,但心底善良,属于那种嘴硬心软的人。他平日较为慵懒,喜欢小酌几杯。你的主要职责就是负责他每日三餐,条件允许的话,希望你能住在他那里。月薪我会付你20元,日后表现得好,我还会适当增加薪酬。”

“最重要的一点,你需要会唱一些常见的京剧选段,这样你和老爷子相处起来会更融洽些。”

“基本情况就是这样,你觉得如何?如果同意的话,我们现在就过去,你先为他做一顿晚餐,让他尝尝手艺。”

秉承速战速决的原则,苏夜简洁明了地说明了关老爷子的情况。

薛红梅应声道:“主任都已经告诉我了,你放心,我在村里一直照顾公婆,如今他们都离世了,我在村里只剩下个女儿,没什么亲人,可以搬过去住,你尽管放心。”

“那就太好了,咱们现在就走吧。”苏夜点头赞同,同时又对王主任致谢道:“主任,感激之情不必多言,日后只要您有用得着我的地方,随时知会一声。”

“邻里之间,客气什么,我看重的是你的人品,所以才愿意帮忙。”王主任摆摆手。

“多谢主任,那我先带薛大姐走了。”

“行,你去吧,我也正巧下班了。”

客套过后,苏夜先带薛红梅回到四合院与娄晓娥打了声招呼,然后两人一同前往关老爷子住所。这次有了薛红梅在场,苏夜不能再借助系统空间取物,只得先去商店购买了肉类、蔬菜和两瓶好酒,才赶往老爷子的住处。

“师父!”

踏入院门,苏夜高声呼唤,直至步入屋内才发现老爷子正坐在炕上,专注地看着一个小碗。

目睹那个瓷胎珐琅小碗,苏夜脑海中立刻浮现四个字眼——“茶飘香,酒罢去,聚朋友,再回楼!”

这四个珐琅小碗背后承载着一段令人感佩的故事。前世的苏夜看到这一幕时,也曾深受触动。

看见老爷子眼中流露出哀伤之意,苏夜并未急于插话,而是选择在一旁默默守候。

片刻后,老爷子终于回过神来,抬头看向苏夜和他身后的薛红梅。“这就是你帮我找的人?”

“是的,师父,待会让薛大姐展示一下手艺,您尝尝她的手艺。”

苏夜点点头,随即对薛红梅说:“薛大姐,麻烦您去做两个菜,我和师父一会儿边吃边喝。”

“好的,我现在就去做。”薛红梅爽快答应,旋即转身走向厨房。

不久,厨房内便传来切菜的声音。

此刻,苏夜放下手中的酒,目光落在面前的小碗上。

“师父,这可真是件宝贝,宫廷御用瓷器,珐琅彩小碗,这色泽,这釉质,真是太美了!”苏夜望着小碗赞叹道。

“其实,这套珐琅彩小碗原本共有四只,我们四个兄弟每人分得一只,但现在只剩下我手中的这一只了,其余三只至今下落不明,不知此生是否还能重逢……”关老爷子颇为感慨地说。

或许,他渴望寻回的不只是那三只小碗,更是对那三位兄弟的深深思念。这四只小碗曾分别归属德胜门、崇文门、东直门、朝阳门四位税官之手,后来传承至子孙辈,他们四人结为好友,义结金兰。

朝阳门的兄弟提议以四只小碗上的名称作为他们的别号:

德胜门的兄弟称为“茶飘香”;

崇文门的兄弟称为“聚朋友”;

东直门的兄弟称为“酒罢去”;

朝阳门的兄弟则为“再回楼”。

然而后来,其中三只小碗被破烂侯的父亲——某位王爷强行夺走,剩下一碗“聚朋友”留在了老爷子手中。

“师父,您放心,我一定会让您重见其他三只小碗,绝不会让您抱憾终身。”苏夜坚定地承诺。

那三只小碗现由破烂侯的女儿侯晓娥保管,上次的伸缩杆烟袋锅便是从她手中购得。接下来,苏夜打算找机会再去拜访侯晓娥,设法将这三只小碗讨回。

不多时,薛红梅便将饭菜准备妥当,动作麻利地端上餐桌,静候老爷子品评。

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