偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

首页 >> 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬 >> 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬最新章节(目录)
大家在看综影视之炮灰不炮灰 新婚被打死?医妃一出手鸡犬不留 榜下捉婿,腹黑夫君太撩人 佩瑜的快穿之路 我在十八世纪当神仙 神医弃女:冷王的绝宠悍妃 九杀 穿成继母后,我改造全家种田忙 被山里糙汉领回家日子红火顶呱呱 女配自救靠美食 
偷听我心声后,惊动全国吃货大佬 余苼升 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬全文阅读 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬txt下载 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬最新章节 - 好看的古言小说

第53章 牛肉火锅(二)

上一章书 页下一章阅读记录

除了沈昭年和沈恪庭父子俩,沈家的其他人早就已经聚在偏厅里了。

几个丫鬟正在摆盘,桌上摆得满满当当的。

除了牛肉以外,还有丸子,蔬菜,腐竹,各色蔬菜,菌菇。

每个座位前都摆着一小碟淡褐色的酱料。

见到两人,周氏招了招手,“正好,你们快去净手吧,晚膳就等着你们呢。”

沈昭年和沈恪庭忙不迭地点头,匆匆净了手之后便入座。

沈恪恒用筷子蘸了一点面前的酱料,放入口中——

这酱料鲜中带咸,还有一股隐隐的甜味儿,别有一番风味。

“筝儿,这是什么酱?”

沈华筝让人将不易熟的牛肉丸先放到锅里,“这是沙茶酱,一会可以蘸肉吃。跟牛肉火锅简直就是绝配。”

牛肉火锅追求自然本源的鲜味之美,以鲜字当头。

讲究以清鲜为美,大味至淡。

火锅汤底不必多浓郁,只需用牛骨清汤打底,再放入一些白萝卜和玉米便可。

只有这样纯粹清淡,返璞归真的汤底,才能够更好地凸显牛肉最本真的鲜美。

沙茶酱,可以说是牛肉火锅的灵魂。

沈恪恒点了点头,恒满脸期待地盯着锅。

沈恪思突然开口:“筝儿,牛肉丸是不是可以吃了?”

沈华筝看向冒着热气的大锅,原本泛红的牛肉丸已经变成了深褐色,一个个圆滚滚,胖嘟嘟地浮在汤面上。

她弯了弯眉眼,拿起漏勺去捞锅里的牛肉丸,“可以吃啦,把牛肉丸捞出来。”

吃火锅要自己涮才有感觉,丫鬟们一早就按照沈华筝的吩咐,在每个人面前都放了漏勺。

其他人早就馋得不得了,见状也都拿起自己面前的漏勺,学着沈华筝的样子将牛肉丸捞了起来,放入碗里。

沈华筝夹起碗里的牛肉丸,到酱碟里滚了一圈,还不忘提醒其他人。

“记得要蘸一下酱再吃。”

她将牛肉丸放置唇边吹了吹,轻轻咬了一口。

牛肉丸是用纯鲜肉打制的,肉质细嫩弹润,口感爽脆。

咬一口,内里鲜香的汁水便喷涌而出,让舌尖感到轻微的酥麻感。

裹在牛肉丸外面的那层沙茶酱,微咸中又带着丝丝甜意,以最大限度激发了牛肉丸的鲜美。细嚼之后,还能够感受到牛肉的那种甘甜,吃起来余味十足。

沈华筝微微眯了眯眼,一脸享受地嚼着牛肉丸。

嗯,味道还不错。

沈家其他人也都在埋头吃牛肉丸,韧性十足,荤香四溢,爽口弹牙。

好吃,实在是太好吃了!!

虽然沈家人的胃口已经被养刁了,可每次沈华筝一出手,总会给他们带来不一样的惊喜。

吃完了牛肉丸,沈恪恒又盯上了那些片好的牛肉。

“筝儿,我们可以涮肉了吧?”

其他人也都看向沈华筝,等待着她的回答。

沈华筝点头,“可以涮肉了。这些都是牛身上不同部位的肉,它们之间口感差异很大,涮的时间也不一样。”

牛肉火锅之美,在于分得细,且极其注重刀工。

厨师经过精细的分类,用不同的切法,将不同牛身上不同部位肉的口感发挥到了极致。

喜欢偷听我心声后,惊动全国吃货大佬请大家收藏:(m.souyuxs.com)偷听我心声后,惊动全国吃货大佬搜娱小说更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推我自地狱来,于人间掌生死 末世多子多福,我一天捡一个女神 完蛋!我养的小白脸是京圈太子爷 开局大帝境无敌,一人独断万古! 开局白丝校花,榜一大哥请让让 我靠焚尸超凡入圣 老蛇修仙传 柯南:我只是个平平无奇的小说家 无限疯批反派像我恋爱脑前男友 重生朱允熥,打造大明巅峰 名门闺战 港片:港岛大佬欢喜哥枭雄路 我不是戏神 龙符 长生:我在大明混吃等死的那些年 港片:从苦窑开始叱咤港九 开局逆天七魔刀,执掌锦衣卫 八女帝全背叛,重生悔到肠断 港综里修道士 爹!快躺下,女儿让你做太上皇! 
经典收藏神医毒后:爷,狠会宠! 夫君强宠:农女当家忙种田 农家小女出马记 惊!小孤女她把调香界卷哭了 神医重生后,带着空间赢麻了 重生后我成了大文豪 快穿:女主她一心想当邪神 转身芳华依旧 嫡女善谋,御夫有道 快穿:如何哄好抛弃过的病娇们 善终 开局撩了反派后我野翻了 吃瓜女被读心,后宫姐妹绷不住了 霞锦流光 农家娇福妻 嫡女狂妃:王爷,缠上瘾! 三嫁姻缘:腹黑王爷的娇宠 凰权劫:王爷摆驾 魂穿流犯废柴嫡女,带崽摆烂躺赢 谢邀,人在合欢宗谁走剧情谁是狗 
最近更新再入轮回护我妻 重生:找将军当靠山 替姐姐嫁进王府,残疾夫君沦陷了 被读心后,满朝文武瑟瑟发抖 东宫娇妾 女儿被卖,我要和离回娘家逃荒去 宠妾灭妻?我改嫁太子灭渣男满门! 重生之瑾萱新生 父皇他今天后悔了吗 法医王妃,杠上妖孽九皇子 被休再高嫁,侯府上下死绝了 帝尊的娇娇夫君 快穿者的异次元之旅 仙界公主下凡虐渣 他嫌弃的病秧妻子,竟是白月光女帝 皇兄战死后,我被五个嫂子逼上皇位 青梅和白月光有孕后,我反手迎娶女帝 试问卷帘人,却道海棠依旧 我说抄家你不信,流放路上你哭啥 王灵饲养日记 
偷听我心声后,惊动全国吃货大佬 余苼升 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬txt下载 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬最新章节 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬全文阅读 - 好看的古言小说