“将着刚才做水煮鱼的锅，舀入半瓢高汤(就是清水煮鸡鸭和牛肉的汤)，再加入一些冷水。等到锅底冒泡，把白菜放进去，水开的时候放入鱼丸，姜丝，少许盐，煮到鱼丸飘起来，起锅就行。”杨明汐一边说，一边操作。然后给锅里煮着，开始整口水鸡和白斩鸡。
“把之前煮着的鸡捞出来，切成块，放在盘子里。然后调沾水，简单一点说，口水鸡是辣的，白斩鸡不放辣椒。”杨明汐说完，开始咔咔咔把两只鸡切好装盘，然后拿两个碗，分别作了两份沾水，白斩鸡的不放辣椒，口水鸡的辣椒多一些，再加花生粒和芝麻，最后一起浇在鸡肉上面，白斩鸡的调料里面加入少许高汤，直接用碗装好，放在鸡块边上就行。
最后卤菜，直接把卤好的东西切小，装盘就行。
外面烤炉里的鸡鸭，五花肉和鱼也好了，鱼直接装盘，五花肉切块装盘，鸡鸭切成块装盘，放了一点炸洋芋的辣椒面在旁边，直接端上桌子。
刚才做的菜全部上桌，汤也装到盆子里，端到院子里拼起来的桌子上，每样用碗装了一份留着，剩下的开吃。
七个男人，开始了抢菜模式。
杨明汐把准备煮麻辣烫的东西，全部一起煮了一盆，端了出去。
想了想，手抓饼不做了，等会下午慢慢做。烧烤，还是自己一个人慢慢做吧！
把烤炉里的碳火捡出来，铺在用砖围成的临时烤架上，把所有的食材全部铺上，一边烤，一边刷油，撒盐和调料，整整一大盆，每样捡出来一些给杨明浅，就端了过去放在桌子上。
几人吃的不亦乐乎，胖厨子道：“味觉盛宴啊！太美味了。”
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