韩云根基扎实，菜风倾向于鲁菜风味，因此何雨柱决定传授大锅菜和鲁菜技术给他。
马华年幼，厨艺有限且天赋普通，何雨柱打算首先进一步教导他大锅菜肴，一旦他在这门技术上有了进步，再到时再传他四川菜或其它菜肴体系。
无论如何，马华注定是他心腹部下的好手，有的是时间慢慢指导，勤奋总可以弥补资质上的不足。
刘岚则因为女性力量不如男性，不适合主掌大型烹调。
然而她的细腻与细心在厨艺上更为突出。
因此，何雨柱计划教授她烘焙、凉菜等方面的技术。
有了这些技能，她足以成为六、七级的大厨师，满足全家人需求。
半年之后如果她的表现达到期望，还将教授她其他技巧。
在雨柱看来，这三人里，刘岚可能天赋最佳，最有潜力日后成为轧钢厂的首席接待厨师。
韩云可以辅助她，而马华还需多花些时间磨炼基本功。
自从马华他们师从何雨柱以后，李怀德也借此机会逐渐加深了与他的交谊，两人几乎成为朋友。
何雨柱也欣然接纳，因为他看出李怀德有才干，未来的几十年里可能会越来越得势，结交这样的人自然是明智之举。
关于两人之间的交往暂且放到一旁，我们现在返回四合院。
花费了几天地工夫，易中海已收集了许多信息，并对何雨柱当前的生活有了深入了解。
对于何雨柱的现状，易中海充满了艳羡、妒忌甚至恨意，尤其是在得知自家的新生代领头人李怀德已与机械厂达成合作，从食堂派出三位学员当他的徒弟后，他对这个选择更是愤怒。
他不明白，在京城这么多厨师中，为什么要对傻柱这种看似无能的厨师投以青睐？
虽然心中满是不甘，易中海明白他若想给傻柱添堵或是报复，必须小心策划，不能暴露自己的身份。
否则无论结果如何，一旦被傻柱察觉，就算凭借他的七级钳工技术和后勤部长的地位保护不了自己，李怀德这位领导随时都能找到理由给他小鞋穿。
尤为担忧的是，万一李怀德在背后悄悄抹黑他在轧钢厂的行为，说是欺负无父庇佑的年轻人，他易中海的名誉就会大受损伤，绝不能让这种状况发生。
所以经过慎重思考，易中海决定利用二大爷刘海中去算计何雨柱，这样一来，即使出了什么篓子，也是姓刘的倒霉，他可以置身事外。
对于阎埠贵这位狡猾的三叔，他知道斗智肯定斗不过，可能还要送他点儿甜头，才确保三叔在自己针对刘海中的阴谋中保持沉默。
周日终于如愿以偿能够下班直奔四合院的易中海回到家中，立即命令妻子大婶再准备一顿美酒佳肴，随后招呼刘海中和阎埠贵过来。
一踏进家门，刘海中心中瞬间明白了几分，焦急地询问：“一大爷，这段日子关于柱子的消息你到底探听到了多少？现在应该可以坦白了，是吗？”
面对一脸焦虑的二叔，阎埠贵轻轻笑了，保持沉默，径自斟满了酒递给每个人一杯，却不表态。
易中海上看着两位老友，开口揭短：“二叔啊，如果不是之前你的承诺没有兑现，我会一直隐瞒这些消息吗？”
闻言，刘海中哑口无言。
阎埠贵此刻适时站出来为二叔解围："过去的都让它过去吧。
一大爷，你是有其他事情才再叫我们来，你说说看？我们都听着呢。”
早无意深究此事的易海，此时见气氛缓和，便换了个话题。
他叹口气，沉着面孔说：“哎，傻柱如今的变化，我真是没有想到。
现在的他，早就不再是我们从前印象的那个傻柱了。”
看着易海这副严肃的样子，刘海中心情更为沉重，皱着眉头问：“怎么，他当上干部了？”
易海故意显出惊讶：“不光是干部，他在工厂食堂的职位都比我们炼钢厂高呢！现在已经副科级了，不再是简单的小职员。
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