大宋第一太子

九天枫

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第45章 饕香楼

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随后赵旭递给了他一份关于在汴京城开一家酒楼的想法,目的就是为了赚钱。

赵旭在上面提到了一种叫火锅的东西,苗训大为不解,赵旭只是笑而不语,让他速速的找人尽快办理此事。

其实赵旭所说的酒楼,和这个时代的酒楼并不一样,他将自己酒楼分为高、中、低三档。

整个酒楼分为三层,最底层是最为普通的人吃饭的地方,和一般的酒楼无二。

二层是一些富豪和一些低等的官员就餐吃饭的地方,三层就是一些顶级贵族和高官去的场所。

当然三个地方的费用当然也是不一样的,最底层当然是花费很少的,即使是饭菜一样,那价格也是不一样。

想想一碗阳春面,就是面条,上面滴一滴香油,撒上材料,成本不过一两元。

你在普通的面摊上吃着一碗面。可能是五元,自己就觉得是不便宜了。

可是如果你如果在五星级酒店,吃同样的一碗阳春面没有百元你想都不要想。

为什么同样的一碗面,价格会差别如此之大呢,那是因为你吃的地方不同,你的身份不同。

你吃的是面吗?不,那是一种身份的象征,价钱高正明自己有身份。

所以赵旭就把前世这一种差异化的策略,带到了这里,他不怕没有客人,他除了要经营和其他酒楼差不多的东西,他还要推出一个全新的东西。

火锅,这个前世很火的东西。

赵旭还是在前世的时候就十分喜欢火锅,特别是在大热天的时候,满头大汗,吃着麻辣火锅更是爽。

而且看看那些黑帮电影里面的一些场景,无论是大哥,还是小弟,都是喜欢聚会。

他们去的最多的地方,不是酒店也不是KTV,而是火锅店,特别是四川、重庆的麻辣火锅。

吃着麻辣的火锅再喝上一啤酒更是舒服,那麻辣在口里的感觉是没的说。

更重要的是,这是平民都是能吃起的,而且在这里也是搜集情报的好地方,人多嘴杂,当然能够得到很多的情报。

赵旭一脸怀念,还时不时的舔舔嘴。

在告诉具体火锅的做法后,就让苗训去办这件事情了,自己则是继续休养。

没过几天苗训回来说是找到了一个转让的酒楼,正好可以满足赵旭所说的要求。

此时的赵旭已经可以下床走动了,自己就让下人用轿子抬着自己去看了一下。

不过他并没有进去,只是在轿子里面看了一眼这个三层小楼的外观和规模,还不错。

于是就让苗训全权负责这件事,自己则是请赵匡胤写了三个字,

“饕香楼”

其实这还是受到了后世一部电视剧影响,里面大宋开封府有一家饕香楼,据说是太祖亲笔所写。

自己虽然不知道是真是假,不过自己的这个饕香楼却是真的,自己老爹亲笔所书。

赵匡胤虽然读书不多,但是这字体还是不错的,虽不能算得上是铁画银钩,但也是刚劲有力。

赵匡胤问其故,赵旭直说想开家酒楼,赵匡胤也没有多问什么。这个时候官员经商又不是什么稀罕的事情。

很顺利的饕香楼就开业了,第一天赵旭就决定来个免费开放,果然有许多人就进来品尝了。

免费这么好的事情,谁不愿意呢?

特别听说他们还有一个叫做“一品香”的火锅,火锅是什么玩意,第一听说。

新鲜的东西大家都是很好奇,吸引的人自然就很多,果然第一天就供不应求了。

这把酒楼的掌柜老宋给乐坏了。老宋是跟着赵弘殷的老人了,因为当年受伤,上不了战场就一直跟在了赵弘殷的身边。

这次听说赵旭要开个酒楼,他就自高奋勇的来了,他是快闲出毛病了。

看到第一天生意这么好,自然很高兴,虽然第一天是免费,但是可以看出大家还是很满意的。

果然第二天,刚开门外边就已经有很多人在等待了,苗训也是被赵旭安排到这里来整理搜集信息来了。

从此这里就成了赵旭的信息集散地了,搜集信息太方便了。

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